第二百七十七章正式开张(2 / 3)
姑娘!”
那些人又忙着和林芬见礼。
常宁看着林芬斯斯文文的,嘴角含着羞涩的笑意对他们福礼,眼就是一亮。
“哎呦,看看两位林姑娘这样有本事,都能打理一个这样大的酒楼了,我们这些人可真要回去好好想想了。”常宁忍不住就说道。
他的话也让跟随的几个人连连点头,但这些人其实都在家里帮着做事,也有做的很不错的,但还真是没见过这样年轻的女老板和女掌柜的。
这些人多少也很佩服刘勤,毕竟只怕只有他敢和小姑娘合伙开酒楼了,也只有他敢同意雇小姑娘做酒楼的大掌柜的了。
几个人又说笑了一阵,林福音见客人们来的更多了,就笑眯眯的对众人道:“那大家跟着刘勤大哥上楼叙话,今儿你们这些贵客这样赏脸来刘记酒楼,那我就请刘勤大哥亲自陪着你们喝酒吃火锅!”
她的大方和会来事让刘勤十分觉得有面子,立刻吆喝着带着几人上三楼了。
有几个客人见一帮年轻的小伙子吆喝着上了三楼,也就问林福音:“小姑娘,三楼有什么好处没?”
林福音接待了客人大半天,大部分都是到二楼的,这还是第一拨客人问三楼的情况的。
于是,她脸上扬起最和善的微笑,对这几位客人介绍起三楼的好处来。
“得,我们老哥儿几个不正是要说生意上的事?就去三楼了,今儿老哥哥我请客,一百两银子算什么?”一位年纪大些的客人就嚷嚷道,几个人都纷纷附和。
林福音见了,立刻招手叫来小冯,“小冯,你亲自带着几位客人上三楼,找个临窗的好位置!”
小冯应诺,伸手对着几位客人做出请的姿势来。
那几个客人见林福音特意嘱咐小二帮他们找个临窗的好位置,一个个都满意的笑起来,跟着小冯上楼了。
林福音抽空对林芬道:“芬姐,刚我忙没注意,芳姐那边将小零嘴儿送来县里了吗?”
林芬立刻道:“送来了,半个时辰前就到了,都放在杂货铺子的仓库里。”
林福音想着有些客人们等上菜之前也挺无聊的,就道:“今儿刚开业嘛,那我们将小零嘴儿拿出来一些,送给那些等菜的客人餐前吃着打发时间,你觉得怎么样?”
林芬倒是不反对林福音的做法,她知道这样做了,对于增加回头客绝对有好处,但是她们的小零食儿是准备明日开张用的。
这要是送给客人们吃了,明儿开张怕不够了吧?
毕竟就要过年了,相信家家户户办年货的,见到这好吃的小零食儿都会给家里的小孩子们卖一些的。
“福音,我怕明儿杂货铺子开张的时候,不够呢。”林芬将她的担忧说了出来。
林福音想了想,这也是。
要是现在派人回去给林芳送信再送来一批,明儿就是赶早来怕也晚了。
她皱紧了眉,觉得这事儿是难办。
突然,她想到了皇甫瑾,他不是在这吗?
没有他做不了的事吧?
这回,林福音忘记了怨皇甫瑾那货乱说了,眼睛一眯看着林芬笑道:“我有办法了,你就放心好了。”
林芬听她这样说,也就同意了。
然后吩咐人去杂货铺子搬小零嘴儿过来。
于是,在等饭菜的那些客人都免费得了酒楼赠送的新鲜小零嘴儿。
虽然大部分都是成年人了,但那又香又脆的小零食还是很吸引他们的,也没有人催单了,都尝起来小零嘴儿去了。
这一下,小二们和大厨房的压力都减轻了。
随着午饭的时间点越来越近,客人们越来越多,这下连一楼大堂都坐的差不多满了。
二楼更是满员了。
二楼大部分的客人都是林福音客栈里住着的客人们,这些人大部分都是拖家带口的,自然需要私密一点的空间。
有的客人来晚了,又不愿意坐一楼的,不得不和相熟的客人们一起拼桌去了三楼包间去了。
因为今儿开张,所以林福音并没有同意先来的客人先上菜,那些客人们也理解。
人家开张大吉,正是和气生财的时候嘛。
但等待的时间很漫长,但幸好有吃小零食这么一段时间做缓冲,大家也就没有不耐烦。
等晌午好时辰一到,刘勤带着那些目瞪口呆,又佩服不已的兄弟们点燃了鞭炮庆祝酒楼午市正是开张。
一个个黄铜火锅被跑堂的们陆续从大厨房里端了出来,紧跟着黄铜火锅端出来后,已经提前点好的烫菜也被装在盘子里,放在托盘上接连不断的端了出来。
黄铜火锅上了客人们的饭桌后,林福音亲自培训的效果就出来了。
那些跑堂的和小二一个个笑逐颜开的对客人们解释着该怎么吃这个叫“火锅”的新式吃法……
听了跑堂的和小二解释了后,绝大部分客人们都了解了吃法,就算还没弄懂的,看着别人已经夹着菜丢进火锅汤里,也都
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